Dal makhani - Lentilhas com manteiga
TM6 TM5 TM31

Dal makhani - Lentilhas com manteiga

5.0 (5 đánh giá)

Nguyên liệu

Ghee

  • 250 g manteiga cortada em pedaços

Pasta de alho e gengibre

  • 100 g dentes de alho c/ casca
  • 1000 g água
  • 100 g gengibre fresco
  • 80 g óleo, mais q.b. p/ conservar

Dal makhani

  • 300 g lentilhas pretas (urad dal)
  • 2000 g água
  • 2 ½ c. chá de sal
  • 1 fio de azeite
  • 2 c. chá de pasta de alho e gengibre
  • 1 c. chá de sementes de cominhos
  • 3 vagens de cardamomo verde
  • 100 g cebola cortada em pedaços
  • 150 g tomate em pedaços
  • 2 malaguetas verdes s/ sementes
  • 1 c. chá de piripíri moído
  • ½ c. chá de açafrão-da-índia
  • 1 pau de canela
  • 3 cravinhos
  • 80 g natas
  • Coentros picados q.b. p/ polvilhar

Dinh dưỡng
trên 1 dose
Calo
2939.6 kJ / 702.6 kcal
Chất đạm
15.2 g
Carbohydrate
46 g
Chất béo
53.2 g
Chất béo bão hòa
25.7 g
Chất xơ
7.3 g
Natri
1079.2 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả