Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La veille
- 400 g de pois chiches blancs secs
- 1500 g d'eau froide
Le jour même
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 15 g de persil plat frais
- 15 g de coriandre fraîche
- 3 c. à café de cumin en poudre
- 2 c. à café de ras el-hanout
- 1 c. à café de sel, non raffiné de préférence
- 300 g d'huile de friture
La sauce au tahini
- 1 gousse d'ail
- 125 g de tahini
- le jus d'1/2 citron jaune
- 50 g d'eau
- 1 pincée de sel, non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
La sauce au yaourt
- 1 gousse d'ail
- 125 g de yaourt nature
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- le jus d'1/2 citron jaune
- 1 pincée de sel, non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2121 kJ / 514 kcal
- Chất đạm
- 5 g
- Carbohydrate
- 35 g
- Chất béo
- 34 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches
1 Std. 20 Min
Dahl de pois cassés à la patate douce
13h 25min
Courgettes farcies avec du riz aux tomates
1 Std. 30 Min
Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur
45 Min
Crumble aux légumes du soleil
1 Std. 15 Min
Crumble style indien
1 Std.
Pudding de légumes aux noisettes et aux cranberries
1 Std. 10 Min
Clafoutis aux tomates cerise et au basilic
40 Min
Gratin de pomme de terre au camembert et champignons de Paris
1 Std. 15 Min
Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau
1u. 45min
Colombo de légumes
1 godz. 5 min
Pilaf chypriote de riz et lentilles
45 Min