Falafels

Falafels

3.6 199 đánh giá

chuẩn bị 45 phút

Toàn bộ 24h

8 portions

Nguyên liệu

La veille

400 g de pois chiches blancs secs
1500 g d'eau froide

Le jour même

150 g d'oignons coupés en deux
15 g de persil plat frais
15 g de coriandre fraîche
3 c. à café de cumin en poudre
2 c. à café de ras el-hanout
1 c. à café de sel non raffiné de préférence
300 g d'huile de friture

La sauce au tahini

1 gousse d'ail
125 g de tahini
le jus d'1/2 citron jaune
50 g d'eau
1 pincée de sel non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

La sauce au yaourt

1 gousse d'ail
125 g de yaourt nature
20 g d'huile d'olive extra vierge
le jus d'1/2 citron jaune
1 pincée de sel non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 5 g

Calo 2121 kJ / 514 kcal

Chất béo 34 g

Carbohydrate 35 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Forme et vitalité 52 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Flan de carotte, gouda et cumin

50 phút

Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu

25 phút

Blanquette de légumes

55 phút

Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre

1h 25 phút

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

1h 15 phút

Fettuccine aux légumes, sauce coco-curry

1h 30 phút

Curry de noix de cajou

1h 15 phút

Pizza italienne, pâte au chou-fleur

1h

Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives

45 phút

Paella végétarienne

50 phút

Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat

3h 25 phút

Purée butternut-noisettes

50 phút

Hiển thị tất cả