Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Vol-au-vent aux champignons
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
8 portions
Nguyên liệu
La sauce béchamel
-
60 g de farine de blé
-
40 g de beurre demi-sel
-
500 g de lait demi-écrémé
-
1 c. à café rase de noix de muscade en poudre (không bắt buộc)
-
8 vol-au-vent de grande taille, prêts à garnir
La farce
-
40 g d'échalotes coupées en deux
-
30 g de vin blanc sec
-
500 g de champignons de Paris frais brossés et émincés
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
6.1 g
Calo
1299.4 kJ /
311.4 kcal
Chất béo
20.9 g
Carbohydrate
23.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi N°1 C’est la saison
9 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Foie gras au piment d'Espelette
72h
Foie gras farci aux figues
24h
Foie gras d'oie à la truffe
72h
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40 phút
Entrée : saumon en gravelax et blinis au sarrasin
48h
Foie-gras mi-cuit
50h
Gougères
40 phút
Carpaccio de saumon, sorbet litchi au poivre sauvage
12h 15 phút
Foie gras de canard
72h
Foie gras aux figues et à l'armagnac
13h 30 phút
Foie gras au café et aux pruneaux
1h 35 phút
Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil
45 phút