Panecillos integrales

Panecillos integrales

4.3 3 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 3h 40 phút

12 pieza

Nguyên liệu

375 g de harina integral
50 g de harina de centeno
150 g de harina
10 g de levadura prensada fresca
350 g de agua
1 - 2 cucharaditas de sal
6 - 8 cubitos de hielo para producir vapor

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pieza

Chất đạm 6 g

Calo 801 kJ / 192 kcal

Chất béo 2.5 g

Chất xơ 4.4 g

Carbohydrate 36.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

PANADERÍA 60 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Muffins ingleses

1h 30 phút

Kugelhopf alsaciano

4h

Barras de cerveza

30 phút

Barritas de semillas de girasol

1h 15 phút

Bagels

2h

Pan de naranja cristalizada

4h

Pan multicereales

24h

Pan de queso feta y aceitunas

1h 20 phút

Pan al vapor

1h 30 phút

Pan blanco

1h 40 phút

Pan de palomitas de maíz (sin gluten)

2h 15 phút

Hogaza rústica

24h

Hiển thị tất cả