Thiết bị & Phụ kiện
Panecillos integrales
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h 40 phút
12 pieza
Nguyên liệu
-
375 g de harina integral
-
50 g de harina de centeno
-
150 g de harina
-
10 g de levadura prensada fresca
-
350 g de agua
-
1 - 2 cucharaditas de sal
-
6 - 8 cubitos de hielo para producir vapor
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pieza
Chất đạm
6 g
Calo
801 kJ /
192 kcal
Chất béo
2.5 g
Chất xơ
4.4 g
Carbohydrate
36.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
PANADERÍA
60 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảJalá
2h
Barras de cerveza
30 phút
Barritas de semillas de girasol
1h 15 phút
Bagels
2h
Pan de naranja cristalizada
4h
Pan multicereales
24h
Pan al vapor
1h 30 phút
Medias noches al vapor
2h
Pan blanco
1h 40 phút
Pan de palomitas de maíz (sin gluten)
2h 15 phút
Hogaza rústica
24h
Baguettinas
4h 5 phút