Panecillos integrales

Panecillos integrales

4.3 3 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 3h 40 phút

12 pieza

Nguyên liệu

375 g de harina integral
50 g de harina de centeno
150 g de harina
10 g de levadura prensada fresca
350 g de agua
1 - 2 cucharaditas de sal
6 - 8 cubitos de hielo para producir vapor

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pieza

Chất đạm 6 g

Calo 801 kJ / 192 kcal

Chất béo 2.5 g

Chất xơ 4.4 g

Carbohydrate 36.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

PANADERÍA 60 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Conchas Gourmet

3 h 15 min

Bollos preñaos

2 h 30 min

Pan chino

1 h 15 min

Trenza de pan de leche

2 h 20 min

Pan rápido a la plancha

25 min

Pan de caja integral

1 h 10 min

Pan aliñado

50 min

Pan de jamón

2 h

Pan de queso

2 h 30 min

Bagels con salmón ahumado y rúcula

2 h

Focaccia de romero y jitomate deshidratado

1 h 20 min

Bollos de camote

3 h

Hiển thị tất cả