Thiết bị & Phụ kiện
Pan blanco
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
24 rebanadas
Nguyên liệu
Tang zhong o water roux
-
150 g de agua
-
30 g de harina
Masa
-
540 g de harina
-
1 sobre de levadura seca instantánea
-
60 g de leche en polvo
-
210 g de agua
-
50 g de aceite de oliva extra virgen
-
10 g de sal
-
leche, para barnizaragua para barnizar
-
1 cdita de ajonjolí
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 rebanada
Chất đạm
3.2 g
Calo
474 kJ /
113 kcal
Chất béo
3.15 g
Chất xơ
0.93 g
Carbohydrate
18.02 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
PANADERÍA
60 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPan de leche
2h 20 phút
Bolillos caseros
1h 40 phút
Pambazos CDMX
2h 30 phút
Pan chino
1h 15 phút
Panes de erizos
2h 30 phút
Cubiletes
1h 40 phút
Jalá
2h
Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y jitomate fresco
3h 20 phút
Pan de caja
2h 30 phút
Pan de caja integral
1h 10 phút
Mini tortas al pastor
1h 45 phút
Perrukis calientes
1h 40 phút