Thiết bị & Phụ kiện
Pan de caja integral
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
12 rebanadas
Nguyên liệu
Masa madre
-
75 g de agua mineral
-
15 g de levadura prensada fresca
-
1 cucharadita rasa de azúcar
-
110 g de harina
Masa de pan
-
75 g de harina
-
120 g de harina integral
-
20 g de salvado de trigo
-
½ cucharadita de sal
-
120 g de leche
-
30 g de manteca de cerdo
-
10 g de ajonjolí
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 rebanada
Chất đạm
3.56 g
Calo
525 kJ /
126 kcal
Chất béo
3.69 g
Chất xơ
1.76 g
Carbohydrate
19.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
PANADERÍA
60 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảEnglish muffins
1h 30 phút
Rosca de Reyes
3h
Grissinos (Palitos de pan)
1h
Medias noches al vapor
2h
Tortillas de harina caseras
1h
Pan integral de semillas
2h 50 phút
Pan de molde integral con espinacas
1h 40 phút
Gorditas de nata callejeras
30 phút
Pan para hamburguesa
3h 20 phút
Pan de caja blanco
2h
Hogaza de vino tinto con nueces
15h 30 phút
Panecillos bretzel
5h 30 phút