Pan de caja integral

Pan de caja integral

4.2 26 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
12 rebanadas

Nguyên liệu

Masa madre
  • 75 g de agua mineral
  • 15 g de levadura prensada fresca
  • 1 cucharadita rasa de azúcar
  • 110 g de harina
Masa de pan
  • 75 g de harina
  • 120 g de harina integral
  • 20 g de salvado de trigo
  • ½ cucharadita de sal
  • 120 g de leche
  • 30 g de manteca de cerdo
  • 10 g de ajonjolí

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 rebanada

Chất đạm 3.56 g
Calo 525 kJ / 126 kcal
Chất béo 3.69 g
Chất xơ 1.76 g
Carbohydrate 19.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả