Thiết bị & Phụ kiện
Pan de caja integral
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
12 rebanadas
Nguyên liệu
Masa madre
-
75 g de agua mineral
-
15 g de levadura prensada fresca
-
1 cucharadita rasa de azúcar
-
110 g de harina
Masa de pan
-
75 g de harina
-
120 g de harina integral
-
20 g de salvado de trigo
-
½ cucharadita de sal
-
120 g de leche
-
30 g de manteca de cerdo
-
10 g de ajonjolí
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 rebanada
Chất đạm
3.56 g
Calo
525 kJ /
126 kcal
Chất béo
3.69 g
Chất xơ
1.76 g
Carbohydrate
19.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
PANADERÍA
60 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRoscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate
6h 30min
Barras de cerveza
30min
Barritas de semillas de girasol
1h 15min
Panecillos integrales
3h 40min
Bagels
2h
Pan de naranja cristalizada
4h
Pan multicereales
24h
Pan al vapor
1h 30min
Medias noches al vapor
2h
Pan blanco
1h 40min
Pan de palomitas de maíz (sin gluten)
2h 15min
Hogaza rústica
24h