Thiết bị & Phụ kiện
Masa madre (levadura natural)
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 120h
1 receta completa
Nguyên liệu
Puesta en marcha
-
90 - 100 g de agua mineral a temperatura ambiente
-
30 g de harina de trigo integral
-
50 - 70 g de harina
1a. activación
-
90 - 100 g de agua mineral a temperatura ambiente
-
30 g de harina de trigo integral
-
50 - 70 g de harina
2a. activación
-
90 - 100 g de agua mineral a temperatura ambiente
-
30 g de harina de trigo integral
-
50 - 70 g de harina
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 receta completa
Chất đạm
34 g
Calo
4489 kJ /
1069 kcal
Chất béo
4 g
Carbohydrate
226 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
PANADERÍA
60 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảEnglish muffins
1h 30 phút
Rosca de Reyes
3h
Grissinos (Palitos de pan)
1h
Medias noches al vapor
2h
Tortillas de harina caseras
1h
Pan integral de semillas
2h 50 phút
Pan de molde integral con espinacas
1h 40 phút
Gorditas de nata callejeras
30 phút
Pan para hamburguesa
3h 20 phút
Pan de caja blanco
2h
Hogaza de vino tinto con nueces
15h 30 phút
Panecillos bretzel
5h 30 phút