
Thiết bị & Phụ kiện
Crab Tart
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
8 portions
Nguyên liệu
Pastry
-
black peppercorns1 tsp
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)50 g
-
plain flour plus extra for dusting220 g
-
unsalted butter cold, diced (2 cm)170 g
-
egg yolk from large egg1
-
fine sea salt1 tsp
-
plain flour plus extra for dusting
Filling
-
large eggs2
-
egg yolks from large eggs2
-
double cream280 g
-
lemon juice2 tsp
-
Tabasco® sauce½ tsp
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
crab meat (half brown, half white)450 g
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
575 kcal /
2404 kJ
Chất đạm
21 g
Chất béo
44.2 g
Carbohydrate
23.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong

SEAFOOD
10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Vương quốc Anh và Ireland