
Thiết bị & Phụ kiện
Pizza Margherita
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
4 portions
Nguyên liệu
Pizza Dough
-
extra virgin olive oil for greasing
-
water room temperature220 g
-
sugar1 tsp
-
fresh yeast crumbled20 g
-
strong white bread flour400 g
-
extra virgin olive oil30 g
-
fine sea salt1 tsp
Margherita Topping
-
mozzarella cut in pieces200 g
-
tinned chopped tomatoes250 g
-
fine sea salt to taste2 - 3 pinches
-
extra virgin olive oil1 Tbsp
-
fresh basil leaves torn in pieces10 - 15
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
639 kcal /
2673.5 kJ
Chất đạm
25.9 g
Chất béo
24.2 g
Carbohydrate
79 g
Chất xơ
4.6 g
Chất béo bão hòa
8.5 g
Natri
997.3 mg