Thiết bị & Phụ kiện
Smoked Salmon and Leek Quiche
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
6 slices
Nguyên liệu
Shortcrust Pastry
-
Gruyère cheese cut in pieces (2 cm)60 g
-
plain flour plus extra for dusting200 g
-
unsalted butter cold, diced, plus extra for greasing100 g
-
water ice cold65 g
-
fine sea salt½ tsp
Béchamel Sauce
-
unsalted butter diced20 g
-
plain flour30 g
-
milk250 g
-
fine sea salt or to taste1 tsp
-
ground black pepper or to taste2 pinches
-
large eggs2
Filling
-
water1000 g
-
leeks cut in rounds (1 cm)500 g
-
smoked salmon cut in strips (1 cm)150 g
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 slice
Natri
947 mg
Chất đạm
17 g
Calo
1636 kJ /
392 kcal
Chất béo
24 g
Chất béo bão hòa
13 g
Carbohydrate
27 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSausage Rolls
1 godz. 10 min
Caramelised Onion and Goat's Cheese Tartlets
1 godz.
Baby-friendly Cheesy Broccoli Biscuits
35 min
Creamy Feta Dip
5 min
Neapolitan Pizza
9 godz.
Calzones with Marinara Sauce - Calzoni con salsa marinara
1 godz. 30 min
Quiche Lorraine
50 min
Cheese Scones
20 min
Moroccan Chickpea and Halloumi Pie
1 godz. 5 min
Vegetable and Hazelnut Cheese Muffins
45 min
Pear and Goat's Cheese Flatbread
3 godz.
Calzone Napoletano
1 godz. 40 min