Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Neapolitan Pizza
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 9h
2 portions
Nguyên liệu
-
10 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast1 tsp
-
water450 g
-
strong white bread flour, plus extra for dusting00 flour plus extra for dusting360 g
-
fine sea salt8 g
-
1 tsp ascorbic acid powderlemon juice (see tip)30 g
-
passatapizza sauce e.g. Mutti Classic200 g
-
fresh mozzarella sliced, well drained250 g
-
extra virgin olive oil for drizzling
-
fresh basil leaves for garnishing16
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
1096.1 kcal /
4585.9 kJ
Chất đạm
49.7 g
Chất béo
31.3 g
Carbohydrate
150.9 g
Chất xơ
7.6 g
Chất béo bão hòa
17.4 g
Natri
2696.3 mg
