
Thiết bị & Phụ kiện
Pizza Margherita
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
4 portions
Nguyên liệu
Pizza dough
-
extra virgin olive oil plus extra for greasing
-
water room temperature220 g
-
sugar1 tsp
-
fresh yeast crumbled20 g
-
bread flour plus extra for dusting400 g
-
extra virgin olive oil plus extra for greasing30 g
-
salt1 tsp
Margherita topping
-
mozzarella cut in pieces200 g
-
chopped tomatoes, canned250 g
-
salt to taste2 - 3 pinches
-
extra virgin olive oil1 tbsp
-
fresh basil leaves torn in pieces10 - 15
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
607 kcal /
2544 kJ
Chất đạm
20 g
Chất béo
24 g
Carbohydrate
78 g
Chất xơ
4 g