Bagels con salmón ahumado y rúcula

Bagels con salmón ahumado y rúcula

4.6 24 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h
11 unidades

Nguyên liệu

Bagels
  • 1130 g de agua
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 20 g de azúcar
  • 120 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
  • 130 g de harina de fuerza
  • ½ cucharadita de leche en polvo (không bắt buộc)
  • 5 g aceite de girasol
  • 15 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1 huevo batido para pintar
  • 1 - 2 cucharadas de semillas de sésamo amapola, etc. para espolvorear
Relleno
  • 200 g de salmón ahumado en lonchas
  • 50 g de rúcula

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 unidad

Natri 291.6 mg
Chất đạm 7.8 g
Calo 624 kJ / 149 kcal
Chất béo 4.9 g
Chất xơ 1.1 g
Chất béo bão hòa 1.4 g
Carbohydrate 18.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả