Mantou (brioche vapeur chinoise)

Mantou (brioche vapeur chinoise)

Không có đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 20 phút

16 morceau

Nguyên liệu

1180 g d'eau
60 g de lait
6 g de levure instantanée sèche
30 g de sucre
30 g d'huile végétale
390 g de farine tout usage
60 g de fécule de maïs
5 g de poudre à pâte
½ c. à thé de sel

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 morceau

Natri 39.2 mg

Chất đạm 3.4 g

Calo 513.7 kJ / 122.8 kcal

Chất béo 1 g

Chất xơ 0.9 g

Chất béo bão hòa 0.1 g

Carbohydrate 24.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Pains sans frontières 15 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Focaccia

3 godz.

Pain de campagne au levain

28 godz. 10 min

Pain portugais (Pão de água)

3 godz. 45 min

Soleil de pizza à partager

Brak ocen

Mini Tortas au Poulet "Al Pastor"

Brak ocen

Bouchées de bretzels avec trempette de fromage à la bière

55 min

Pains briochés vapeur à la ciboule

Brak ocen

Mini panettone aux cerises

Brak ocen

Petits pains à la vapeur au chorizo

Brak ocen

Pain de maïs au jalapeño et beurre d'érable

50 min

Cornbread

Brak ocen

Focaccia avec sel et romarin

1 godz. 40 min

Hiển thị tất cả