Challah

Name: Challah
Prep time: 30 min
Cook time: 3 h 10 min
Total time: 3 h 10 min
Yield: 12 tranche
Ingredients: 2 c. à thé levure boulangère sèche; 315 g eau; 85 g de sucre; huile végétale; 2 œuf de gros calibre; 1 ½ c. à café sel casher; 595 g farine tout usage; 1 c. à soupe graines de sésame grillées

4.0 (2 đánh giá)

Đăng ký miễn phí

Độ khó dễ

Thời gian thực hiện 30 phút

Tổng thời gian 3h 10 phút

Khẩu phần ăn 12 tranche

Nguyên liệu

2 c. à thé levure boulangère sèche (1 paquet/enveloppe de levure sèche active ou 8 g)
315 g eau
85 g de sucre
huile végétale pour graisser
2 œuf de gros calibre, divisé
1 ½ c. à café sel casher
595 g farine tout usage
1 c. à soupe graines de sésame grillées

Dinh dưỡng: trên 1 tranche
Calo: 1117 kJ / 267 kcal
Chất đạm: 7 g
Carbohydrate: 45 g
Chất béo: 6 g
Chất béo bão hòa: 1 g
Chất xơ: 2 g
Natri: 305 mg