Thiết bị & Phụ kiện
Petits pain sans gluten
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 55 phút
6 morceau
Nguyên liệu
Farine tout usage sans gluten
-
200 g quinoa blanc
-
100 g de graines de chia
-
200 g fécule de maïs
-
100 g arrow-root
Petits pains
-
170 g d'eau
-
30 g de cosses de psyllium
-
115 g lait entier
-
60 g beurre non salé
-
60 g de sucre
-
1 sachet levure boulangère sèche ou 2 c. à thé
-
2 c. à thé de poudre à pâte
-
1 c. à thé de xanthane
-
2 œuf de gros calibre divisé
-
1 c. à thé de sel
-
1 c. à thé assaisonnements à bagels (không bắt buộc)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 morceau
Natri
569.2 mg
Chất đạm
14.2 g
Calo
2330.5 kJ /
557 kcal
Chất béo
19 g
Chất xơ
14.9 g
Chất béo bão hòa
6.6 g
Carbohydrate
84.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Sans Gluten : Tous les jours
8 Công thức
Canada
Canada
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPain portugais
3h 45 phút
Focaccia
3h
Baguette
3h 45 phút
Pain aux courgettes à la pulpe d'amande
2h 30 phút
Pain artisanal (Betty) Métrique
4h 35 phút
Petits pains mollets
2h 15 phút
Pains briochés à la cannelle
3h 45 phút
Focaccia aromatisé aux flocons de sel de mer (TM5/6 Metric)
1h 40 phút
Pain de campagne
2h
Pain Bannock
45 phút
Challah
3h 10 phút
Quatre-quarts Brise d’été à l’ananas
1h 10 phút