Thiết bị & Phụ kiện
Pain de campagne au levain
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 28h 10 phút
12 tranches
Nguyên liệu
-
3 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra et un supplément pour huiler
-
430 g de farine à pain et un supplément pour fariner
-
340 g de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)
-
225 g d'eau à température ambiante
-
1 c. à soupe de sel
-
1 c. à thé de levure instantanée sèche (không bắt buộc)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 tranche
Natri
595.6 mg
Chất đạm
5.7 g
Calo
864.9 kJ /
206.7 kcal
Chất béo
4.3 g
Chất xơ
1.3 g
Chất béo bão hòa
0.7 g
Carbohydrate
35.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBaguette
3h 45min
Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)
4h 40min
Pain artisanal (Betty) Métrique
4h 35min
Sauce Alfredo à l'artichaut avec fettucine
45min
Rouleaux à la cannelle et à la citrouille
3h 40min
Pain de campagne
2h
Petits pains mollets
2h 15min
Chausson aux pommes
Nessuna valutazione
Soleil de pizza à partager
Nessuna valutazione
Mini Tortas au Poulet "Al Pastor"
Nessuna valutazione
Bouchées de bretzels avec trempette de fromage à la bière
55min
Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur
Nessuna valutazione