Okra and meat stew (bamia)

Không có đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
4 portions

Nguyên liệu

  • okra stem ends removed
    1000 g
  • white vinegar
    3 tbsp
  • garlic cloves
    4
  • onion cut into quarters
    200 g
  • fresh coriander (không bắt buộc) roughly chopped
    10 sprigs
  • extra virgin olive oil
    60 g
  • beef cut into cubes (3 cm)
    300 g
  • sea salt to taste
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • canned chopped tomatoes
    500 g
  • tomato paste
    70 g

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 588.9 mg
Chất đạm 23.1 g
Calo 1536.7 kJ / 367.3 kcal
Chất béo 19.3 g
Chất xơ 10.8 g
Chất béo bão hòa 3.8 g
Carbohydrate 30.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả