Soupe Indienne au citron (Citron Rasam)

Soupe Indienne au citron (Citron Rasam)

Không có đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portion

Nguyên liệu

  • 18 brins de coriandre fraîche seulement les feuilles
  • ¼ c. à café grain de poivre noir
  • 30 g d'huile d'arachide
    30 g d'huile neutre
  • ½ c. à café de graines de moutarde noires
  • ½ c. à café de graines de cumin
  • 1 piment rouge séché
  • 10 feuilles de curry, fraîche
    3 feuilles de combava fraîches
  • 3 piments verts longs coupés en deux et dénoyautés
  • 1 c. à café pâte de gingembre (voir Conseils)
  • 280 g d'eau
  • 45 g haricots mungo (voir Conseils)
    45 g de lentilles rouges séchées
  • ½ c. à café d'asafoetida (voir Conseils)
    ½ c. à café d'ail en poudre
  • 1 c. à café de poudre de curcuma séché
  • ½ c. à café de sel de mer
  • 40 g jus de citron (environ 1 citron)

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 512.2 mg
Chất đạm 3.8 g
Calo 454.5 kJ / 108 kcal
Chất béo 8.7 g
Chất xơ 4.2 g
Chất béo bão hòa 452.2 g
Carbohydrate 2.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả