Pasztet z kaczki z żurawiną

Pasztet z kaczki z żurawiną

4.7 178 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 2h 15 phút

12 porcji

Nguyên liệu

50 g żurawiny, suszonej
50 g whisky
800 g wody
3 - 4 liście laurowe, suszone
6 - 8 ziaren ziela angielskiego
4 - 5 owoców jałowca
400 g piersi z kaczki, ze skórą, bez kości pokrojonych na kawałki
400 g filety z piersi indyka, bez skóry i kości pokrojonych na kawałki
170 g wątróbki drobiowej oczyszczonej
140 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
50 - 60 g smalcu z kaczki lub gęsi
masło do natłuszczenia formy
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
2 łyżeczki majeranku, suszonego
1 czerstwa bułka uprzednio namoczona w wodzie, dokładnie odciśnięta
3 jajka

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porcję

Chất đạm 18 g

Calo 1247 kJ / 297 kcal

Chất béo 21.6 g

Chất xơ 0.6 g

Carbohydrate 6.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

WIELKANOC 10 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Papryka po włosku

40 phút

Kluski kładzione z kaszy manny

45 phút

Sałatka z buraków z kozim serem i orzechami włoskimi (TM6, TM7)

15 phút

Surówka z mieszanych warzyw

10 phút

Południowoafrykański żółty ryż

20 phút

Sałatka z młodych marchewek z fetą

40 phút

Chrupiąca sałatka ziemniaczana z ubijaną fetą

2h

Łosoś w cytrynowo-miodowej marynacie z imbirem

2h 20 phút

Spiralizowana cukinia w kremowym pesto z awokado (TM7, TM6, TM5)

30 phút

Podpłomyki z grillowanym kurczakiem i brzoskwiniami

35 phút

Sałatka ze spiralizowanych buraków i rzodkiewki z cytrusami (TM5)

20 phút

Sałatka ze spiralizowanych buraków i rzodkiewki z cytrusami (TM6, TM7)

20 phút

Hiển thị tất cả