Pasztet z kaczki z żurawiną

Pasztet z kaczki z żurawiną

4.7 179 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 2h 15 phút

12 porcji

Nguyên liệu

50 g żurawiny, suszonej
50 g whisky
800 g wody
3 - 4 liście laurowe, suszone
6 - 8 ziaren ziela angielskiego
4 - 5 owoców jałowca
400 g piersi z kaczki, ze skórą, bez kości pokrojonych na kawałki
400 g filety z piersi indyka, bez skóry i kości pokrojonych na kawałki
170 g wątróbki drobiowej oczyszczonej
140 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
50 - 60 g smalcu z kaczki lub gęsi
masło do natłuszczenia formy
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
2 łyżeczki majeranku, suszonego
1 czerstwa bułka uprzednio namoczona w wodzie, dokładnie odciśnięta
3 jajka

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porcję

Chất đạm 18 g

Calo 1247 kJ / 297 kcal

Chất béo 21.6 g

Chất xơ 0.6 g

Carbohydrate 6.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

WIELKANOC 10 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Surówka brokułowo-kalafiorowa

5 phút

Sos barbecue (BBQ)

10 phút

Pikantne łódeczki ziemniaczane pieczone na grillu

50 phút

Sałatka z buraków z kozim serem i orzechami włoskimi (TM6, TM7)

15 phút

Surówka z selera na słodko

15 phút

Grillowane warzywa z serem feta

35 phút

Ziemniaczki śródziemnomorskie

2h 30 phút

Grzanki z masłem czosnkowo-ziołowym

20 phút

Surówka z czerwonej kapusty

15 phút

Kapusta gotowana

30 phút

Buraczki na ciepło

50 phút

Kapusta zasmażana

1h 35 phút

Hiển thị tất cả