Thiết bị & Phụ kiện
Nems de crevettes et émulsion d'ananas
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions
Nguyên liệu
L'émulsion d'ananas
-
200 g d'ananas frais coupé en morceaux
-
1 jaune d'œuf
-
le jus d'1/2 citron vert
-
½ c. à café de gingembre en poudre
-
1 pointe de couteau de pâte de wasabi, prête à l'emploi (không bắt buộc) à ajuster en fonction des goûts
-
120 g d'huile neutre
Les nems
-
3 c. à café d'huile neutre et un peu pour badigeonner les nems
-
2 c. à soupe bombée de coriandre fraîche ciselée
-
1 c. à café de gingembre en poudre
-
250 g de belles crevettes cuites, décortiquées et coupées en trois
-
50 g d'ananas frais coupé en dés
-
1 c. à café de mirin
-
1 c. à café de vinaigre de riz1 c. à café de vinaigre de miel
-
4 feuilles de brick
-
1 blanc d'œuf
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
17 g
Calo
2120 kJ /
510 kcal
Chất béo
38.8 g
Carbohydrate
22.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Sucrés salés
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảWraps de blé noir au poulet au curry
1 godz. 15 min
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5 min
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1 godz. 45 min
Bruschettas jambon fumé, tomate et basilic
15 min
Gougères
45 min
Salade de jambon serrano au melon et crème à l'orange
20 min
Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)
45 min
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
3 godz. 20 min
Tartelette sans cuisson, saumon et aneth
1 godz. 15 min
Tarte feuilletée soleil à la provençale
2 godz.
Taboulé de quinoa exotique aux crevettes
45 min
Gaufres au blé noir et petits légumes
1 godz. 50 min