Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
L'émulsion d'ananas
- 200 g d'ananas frais, coupé en morceaux
- 1 jaune d'œuf
- le jus d'1/2 citron vert
- ½ c. à café de gingembre en poudre
- 1 pointe de couteau de pâte de wasabi, prête à l'emploi, à ajuster en fonction des goûts (không bắt buộc)
- 120 g d'huile neutre
Les nems
- 3 c. à café d'huile neutre, et un peu pour badigeonner les nems
- 2 c. à soupe bombée de coriandre fraîche, ciselée
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 250 g de belles crevettes cuites, décortiquées et coupées en trois
- 50 g d'ananas frais, coupé en dés
- 1 c. à café de mirin
-
1
c. à café de vinaigre de miel
hoặc 1 c. à café de vinaigre de riz - 4 feuilles de brick
- 1 blanc d'œuf
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2120 kJ / 510 kcal
- Chất đạm
- 17 g
- Carbohydrate
- 22.5 g
- Chất béo
- 38.8 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPain perdu au jambon
25 Min
Steaks marinés au café, salade de crudités et vinaigrette aux fruits rouges
4 Std. 30 Min
Carottes marinées à la menthe
25 Min
Gougères à la mousse de saumon
25h 35 min.
Croûtes aux champignons
1h 10min
Salade tiède de carottes et betteraves, sauce sésame
1h 5min
Rillettes de sardine à la coriandre
5 min
Œufs brouillés à la florentine
35 min
Feuilletés d'escargots aux pleurotes
2 Std. 45 Min
Eric GUERIN - Houmous, gambas vapeur de cumin
25 godz. 10 min
Verrines "toutes vertes"
30min
Roulés d'aubergine
35 min