Nems de crevettes et émulsion d'ananas

Nems de crevettes et émulsion d'ananas

3.6 7 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 45 phút

4 portions

Nguyên liệu

L'émulsion d'ananas

200 g d'ananas frais coupé en morceaux
1 jaune d'œuf
le jus d'1/2 citron vert
½ c. à café de gingembre en poudre
1 pointe de couteau de pâte de wasabi, prête à l'emploi (không bắt buộc) à ajuster en fonction des goûts
120 g d'huile neutre

Les nems

3 c. à café d'huile neutre et un peu pour badigeonner les nems
2 c. à soupe bombée de coriandre fraîche ciselée
1 c. à café de gingembre en poudre
250 g de belles crevettes cuites, décortiquées et coupées en trois
50 g d'ananas frais coupé en dés
1 c. à café de mirin
1 c. à café de vinaigre de miel

1 c. à café de vinaigre de riz
4 feuilles de brick
1 blanc d'œuf

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 17 g

Calo 2120 kJ / 510 kcal

Chất béo 38.8 g

Carbohydrate 22.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Sucrés salés 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs

30 phút

Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais

50 phút

Cake aux fanes de carottes et mozzarella

1h

Poke bowl végétarien

50 phút

Menu express - Soupe de pastèque au balsamique

20 phút

Salade de dinde et haricots verts

35 phút

Tartare de dorade à la mangue

10 phút

Salade thaïe, vinaigrette aux cacahuètes

30 phút

Miniburgers crevette avocat

4h

Tartelette sans cuisson, saumon et aneth

1h 15 phút

Tomates farcies au thon, courgette et menthe

30 phút

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

1h 5 phút

Hiển thị tất cả