Khachapuri - Pain Géorgien au fromage et aux œufs

Khachapuri - Pain Géorgien au fromage et aux œufs

Không có đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
4 morceau/part

Nguyên liệu

Pâte
  • 100 g d'eau
  • 150 g de lait
  • 20 g de levure fraîche
  • ½ c. à café de sucre
  • 500 gramme de farine de blé et encore un peu de corrections
  • 1 c. à café de sel
  • 60 g d'huile végétale
Remplissage et finition
  • 200 g feta en morceaux
  • 125 g de mozzarella bien égoutté, coupé en quartiers
  • 200 g de fromage frais
  • 1 c. à café de sel
  • 1 c. à café de poivre moulu
  • d'huile végétale pour graisser
  • 1 jaune d'œuf fouetté
  • 20 g de farine blanche
  • 4 œufs
  • 20 g de persil frais haché

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 morceau/part

Natri 1775 mg
Chất đạm 39 g
Calo 4513 kJ / 1079 kcal
Chất béo 56 g
Chất xơ 4.9 g
Chất béo bão hòa 24 g
Carbohydrate 105 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả