Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 100 g de cebolla
- 1 - 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 1 ramillete de espárragos verdes baby cortados en rodajas
- 600 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en medallones (4-8 uds.)
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 50 g de vino blanco
- 150 g de fumet de pescado
- 2 cucharadas de perejil fresco picado (solo las hojas)
- 1 cucharadita de pan rallado
- ½ cucharadita de sal (không bắt buộc)
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 995 kJ / 238 kcal
- Chất đạm
- 25.29 g
- Carbohydrate
- 3.38 g
- Chất béo
- 13.53 g
- Chất xơ
- 0.96 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 godz. 25 min
Corvina con ratatouille
45 Min
Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco
1 godz. 30 min
Arroz negro con gambones y sepia
45 Min
Perca gratinada en cama de verduras con huevas de trucha para dos
50 Min
Bígaros al vapor de algas
30 min
Salmón con aderezo de yogur
55 min
Ostras con tres aliños
15 Min
Langosta asada rellena
45 Min
Langosta thermidor
50 Min
Gravlax de salmón
60 godz. 30 min
Calamares en ensalada
24 godz. 25 min