Beetroot and Caramelised Onion Burger

Beetroot and Caramelised Onion Burger

5.0 1 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 3h 10 phút

6 portions

Nguyên liệu

Burger Buns

strong white bread flour
300 g
strong wholemeal bread flour plus extra for dusting
100 g
soya milk plus extra for brushing
270 g
dried yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
light brown sugar
15 g
olive oil
20 g
fine sea salt
½ tsp
olive oil for greasing
sesame seeds
2 Tbsp

Beetroot Burgers

tinned chickpeas drained, rinsed (1 x 400 g tin)
240 g
cooked beetroot cut in pieces
250 g
breadcrumbs
30 g
garlic powder to taste
1 - 2 pinches
fresh parsley leaves only
4 sprigs
tomato purée
10 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches

Caramelised Red Onions

red onions sliced (5 mm)
300 g
light brown sugar
50 g
vinegar
20 g
fine sea salt to taste
1 - 2 pinches
mayonnaise to taste, for serving
rocket salad for serving
60 g
beef tomato sliced, for serving
1

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 578.8 mg

Chất đạm 15.3 g

Calo 1973.2 kJ / 471.6 kcal

Chất béo 8.1 g

Chất xơ 7.7 g

Chất béo bão hòa 1 g

Carbohydrate 85.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Dirty Burgers 12 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Coconut and Spinach Dahl

50 phút

Warm Mediterranean Couscous Salad

30 phút

Lentil Curry (Dahl)

30 phút

Asparagus Risotto, Sun-dried Tomato Tear and Share Rolls, Berry Foam

1h 30 phút

Tomato Soup with Burrata

35 phút

Tofu Meatballs with Rice and Vegan Quindim

1h 35 phút

Nadan Mutta (Egg Curry)

50 phút

Paneer Tikka Pizza

2h

Vegan Lentil Lasagne

2h 20 phút

Star Burgers

20h 5 phút

Kelp Noodles in Marinara Sauce

20 phút

Dill Stuffed Peppers

5 phút

Hiển thị tất cả