Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Beetroot and Caramelised Onion Burger

Beetroot and Caramelised Onion Burger
5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h 10 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Burger Buns
  • strong white bread flour
    300 g
  • strong wholemeal bread flour plus extra for dusting
    100 g
  • soya milk plus extra for brushing
    270 g
  • dried yeast
    2 tsp
    20 g fresh yeast, crumbled
  • light brown sugar
    15 g
  • olive oil
    20 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • olive oil for greasing
  • sesame seeds
    2 Tbsp
Beetroot Burgers
  • tinned chickpeas drained, rinsed (1 x 400 g tin)
    240 g
  • cooked beetroot cut in pieces
    250 g
  • breadcrumbs
    30 g
  • garlic powder to taste
    1 - 2 pinches
  • fresh parsley leaves only
    4 sprigs
  • tomato purée
    10 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
Caramelised Red Onions
  • red onions sliced (5 mm)
    300 g
  • light brown sugar
    50 g
  • vinegar
    20 g
  • fine sea salt to taste
    1 - 2 pinches
  • mayonnaise to taste, for serving
  • rocket salad for serving
    60 g
  • beef tomato sliced, for serving
    1

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 578.8 mg
Chất đạm 15.3 g
Calo 1973.2 kJ / 471.6 kcal
Chất béo 8.1 g
Chất xơ 7.7 g
Chất béo bão hòa 1 g
Carbohydrate 85.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Dirty Burgers 12 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric

4.3(102)

25 phút

High Protein Omelette

4.7(10)

30 phút

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

4.4(131)

1h 15 phút

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

4.5(132)

1h 25 phút

Mushroom Bolognese with Courgette Noodles

4.7(196)

50 phút

Kale Pesto Pasta Salad

4.5(55)

50 phút

Lentil and Pumpkin Pot Pies

4.8(60)

1h 25 phút

Celeriac with Chimichurri Dressing and Crispy Puff Pastry

4.6(10)

45 phút

Aubergine, Coconut and Peanut Curry

4.2(533)

25 phút

Quick Vegetable Sauté and Peanut Sauce

4.4(79)

30 phút

Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée

4.3(132)

1h

Tofu Meatballs with Rice and Vegan Quindim

4.5(8)

1h 35 phút

 Hiển thị tất cả