Bò Hầm Nấm và Ô Liu Cho Bé

Name: Bò Hầm Nấm và Ô Liu Cho Bé
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 4 khẩu phần
Ingredients: 1 thìa cà phê bột ớt paprika hun khói; ½ thìa cà phê bột tiêu đen; 800 gam thịt bò steak; 50 gam bột mì; 150 gam hành tây; 15 gam dầu ô liu; 1 lá nguyệt quế khô; 4 cành cỏ xạ hương tươi; 2 cành hương thảo tươi; 800 gam nước; 2 thìa cà phê hạt nêm; 150 gam nấm mỡ tươi; 80 gam quả ô liu, loại bất kỳ

Không có đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 1h 55 phút

4 khẩu phần

Nguyên liệu

bột ớt paprika hun khói
1 thìa cà phê
bột tiêu đen
½ thìa cà phê
thịt bò steak cắt miếng (2 cm)
800 gam
bột mì
50 gam
hành tây cắt làm tư
150 gam
dầu ô liu lấy dư 3 thìa canh để áp chảo
15 gam
lá nguyệt quế khô
1
cỏ xạ hương tươi đã rửa sạch, chỉ lấy lá
4 cành
hương thảo tươi đã rửa sạch, chỉ lấy lá
2 cành
nước
800 gam
hạt nêm (xem mẹo)
2 thìa cà phê
2 viên gia vị nước dùng gà (cho 0,5 lít nước dùng), (xem mẹo)
nấm mỡ tươi đã rửa sạch, cắt làm tư
150 gam
quả ô liu, loại bất kỳ bỏ hạt, cắt đôi
80 gam