Gà Hấp và Cháo Hạt Sen

Gà Hấp và Cháo Hạt Sen

4.6 7 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
4 khẩu phần

Nguyên liệu

  • nhánh hành lá phần củ trắng, để nguyên khúc (khoảng 4-5 cm)
    3
  • củ hành khô
    5 - 7
  • tép tỏi
    5 - 7
  • gà ta nguyên con (1 con cỡ vừa), đã làm sạch
    1000 - 1200 gam
  • dầu ăn
    1 thìa canh
  • muối
    2 thìa cà phê
  • nước
    1000 gam
  • gạo đã vo sạch
    60 gam
  • hạt sen
    100 gam
  • hạt nêm
    3 gam
  • hành lá cắt nhỏ (khoảng 2 mm)
    2 thìa canh
  • bột tiêu
    ½ thìa cà phê

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 khẩu phần

Natri 216.6 mg
Chất đạm 55.8 g
Calo 3162.9 kJ / 756 kcal
Chất béo 44.4 g
Chất xơ 3.4 g
Chất béo bão hòa 12.3 g
Carbohydrate 31.9 g

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả