Quiche de castañas, champiñones y arándanos

Không có đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
8 porción

Nguyên liệu

Masa de quiche
  • 200 g harina integral de trigo
  • 110 g aceite de oliva
  • 60 g agua muy fría
  • ½ cucharadita sal
Relleno
  • 4 - 5 ramita perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 25 g aceite de oliva
  • 170 g cebolla en octavos
  • 130 g zanahoria en rodajas de 1-2
  • 70 g apio en rodajas de o.5-1 cm
  • 300 g champiñón marrón (seta cremini) en cuartos
  • 200 g castaña cocida pelada
  • ½ cucharadita tomillo fresco
  • 1 cucharadita sal
  • 170 g queso crema
  • 5 g mantequilla sin sal (de leche de vaca)
  • 100 g chalota en cuartos
  • 100 g castaña cocida pelada troceadas
  • 40 g arándano rojo deshidratado
    40 g pasa sultana (sin semilla)
  • 1 pellizco pimienta molida

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 532.9 mg
Chất đạm 6.3 g
Calo 1910 kJ / 457 kcal
Chất béo 27.3 g
Chất xơ 2.5 g
Chất béo bão hòa 7.2 g
Carbohydrate 48.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả