Thiết bị & Phụ kiện
Pastel de papas con pino de berenjenas
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
8 raciones
Nguyên liệu
Pino
-
150 g de cebolla cortada en cuartos
-
1 diente de ajo (opcional)
-
400 g de berenjenas cortadas en cubos de 3 cm
-
100 g de tomates cortados en cuartos
-
50 g de pimentón rojo
-
80 g de zanahorias cortadas en cubos de 3 cm
-
20 g de callampas secas remojadas en agua por 30 min. (ver consejo)
-
1 ½ cucharadita de sal
-
1 cucharadita de azúcar
-
1 cucharadita de orégano
-
½ cucharadita de merquén (opcional)
-
30 g de aceite de oliva
Puré
-
1000 g de agua
-
2 cucharaditas de sal
-
750 g de papas peladas, cortadas en cubos de 3 cm
-
200 g de leche
-
30 g de mantequilla y algo más para enmantequillar el molde
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
-
½ cucharadita de nuez moscada
-
100 g de queso mozzarella rallado
Armado
-
4 huevos duros cortados en rodajas (opcional)
-
100 g de queso mozzarella rallado
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
12.3 g
Calo
1165 kJ /
276 kcal
Chất béo
13.6 g
Carbohydrate
26.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRisotto de Champiñones
30 phút
Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena
2h
Ensalada de lentejas en samfaina
1h
Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry
30 phút
Pastel de patata
1h 15 phút
Tinga de setas
25 phút
Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate
35 phút
Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía
1h
Poke de quinoa y seitán
1h
Gratén de nachos
1h
Filetes rusos de lentejas con vinagreta picante de hierbas
30 phút
Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena
1h 30 phút