Thiết bị & Phụ kiện
Pastel de papas con pino de berenjenas
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
8 raciones
Nguyên liệu
Pino
-
150 g de cebolla cortada en cuartos
-
1 diente de ajo (opcional)
-
400 g de berenjenas cortadas en cubos de 3 cm
-
100 g de tomates cortados en cuartos
-
50 g de pimentón rojo
-
80 g de zanahorias cortadas en cubos de 3 cm
-
20 g de callampas secas remojadas en agua por 30 min. (ver consejo)
-
1 ½ cucharadita de sal
-
1 cucharadita de azúcar
-
1 cucharadita de orégano
-
½ cucharadita de merquén (opcional)
-
30 g de aceite de oliva
Puré
-
1000 g de agua
-
2 cucharaditas de sal
-
750 g de papas peladas, cortadas en cubos de 3 cm
-
200 g de leche
-
30 g de mantequilla y algo más para enmantequillar el molde
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
-
½ cucharadita de nuez moscada
-
100 g de queso mozzarella rallado
Armado
-
4 huevos duros cortados en rodajas (opcional)
-
100 g de queso mozzarella rallado
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
12.3 g
Calo
1165 kJ /
276 kcal
Chất béo
13.6 g
Carbohydrate
26.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảÑoquis de zanahoria con crema de zapallito italiano
1h 45 phút
Hamburguesas de arroz integral
45 phút
Espárragos blancos frescos con patatas y salsa holandesa
1h
Pastel de patata
1h 15 phút
Ñoquis con salsa rosa
2h 25 phút
Batatas rellenas agridulces
1h 20 phút
Fajitas veganas con tofu
25 phút
Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos
1h
Tarta flambeada con espirales de verduras
1h 10 phút
Arroz negro con verduras asadas y tofu
1h
Menestrón de temporada
Không có đánh giá
Guiso de coliflor y garbanzos
Không có đánh giá