Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos

Không có đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 35 phút
4 porción

Nguyên liệu

Salmón con costra de almendras
  • 4 lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (aprox. 150 g c/u)
  • 40 g aceite de oliva
  • 30 g de jugo de limón
  • 20 g mostaza de Dijon
  • 15 g miel
  • 2 diente de ajo
  • ½ cucharadita sal
  • 20 g almendra cruda sin piel
  • 50 g pan en trozos
  • 2 ramita perejil fresco
Pappardelle con espárragos
  • 1200 g agua
  • 1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.) desmenuzada
  • 300 g pasta fresca al huevo (tipo pappardelle)
  • 250 g espárrago verde (en trozos de 2 cm)
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 10 g de jugo de limón
  • 1 cucharada ralladura de limón
  • 1 - 2 cucharada perejil fresco picado

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 520.4 mg
Chất đạm 44.6 g
Calo 3368 kJ / 805 kcal
Chất béo 37.8 g
Chất xơ 5.3 g
Chất béo bão hòa 7.1 g
Carbohydrate 70.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả