Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Bruschetta aux girolles et au beurre persillé à l'ail
5.0 5 đánh giá
chuẩn bị 1h 24 phút
Toàn bộ 2h 55 phút
8 pièces
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Le pain de campagne
  • 15 g de sel
  • 320 g d'eau
  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 250 g de farine de blé complet et un peu pour le plan de travail et la cocotte
  • 250 g de farine de blé aux céréales
  • 50 g de graines de céréales variées
Le beurre persillé à l'ail
  • 2 gousses d'ail
  • 5 g de persil frais, équeuté
  • 80 de beurre demi-sel mou
  • 1 pincée de piment d'Espelette
Les girolles
  • 500 g de girolles fraîches
    500 g de girolles surgelées
  • 15 g d'huile d'olive
  • 10 g de beurre
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 90 g de crème fraîche

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 pièce

Natri 8135 mg
Chất đạm 19.8 g
Calo 35296.8 kJ / 8436.1 kcal
Chất béo 924.9 g
Chất xơ 8.4 g
Chất béo bão hòa 584.5 g
Carbohydrate 61.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Grégory Alldritt 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Number Cake Salé "TM7"

4.9(16)

1h 30 phút

Verrine aux trois poivrons

4.3(209)

55 phút

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

4.6(138)

5 phút

Gougères

4.8(1.6K)

40 phút

Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme

4.1(134)

2h 35 phút

Pâté de lapin

4.5(18)

2h 35 phút

Cheesecake concombre et citron

4.3(173)

3h 20 phút

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

4.7(19)

1h 5 phút

Quinoa bowl vert

4.8(32)

1h

Tarte fine aux rougets

4.2(13)

55 phút

Croquetas de jambon de Bayonne

4.3(75)

3h

Miniburgers crevette avocat

4.6(45)

4h

 Hiển thị tất cả