Tongrolletjes met Prei en Pommes Duchesse

Không có đánh giá
chuẩn bị 1h 15 phút
Toàn bộ 30 phút
4 porties

Nguyên liệu

Pommes Duchesse
  • water
    500 g
  • bloemige aardappelen in blokjes gesneden
    800 g
  • boter in stukken snijden
    50 g
  • eierdooiers
    3
  • zout aan te passen naar smaak
    1 tl
Tongrolletjes
  • sjalot
    100 g
  • olie
    40 g
  • witte wijn
    100 g
  • visfumet
    400 g
  • prei in ringen van 3 mm
    400 g
  • peper naar smaak
  • zout naar smaak
  • citroensap
    1 el
  • zeetongfilets (3 zeetongen)
    12
  • room, 20 % vet
    100 g
  • maïszetmeel
    40 g
  • boter
    30 g
  • witte peper, gemalen naar smaak
  • garnalen, kleine, gepeld

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 portie

Natri 2617.1 mg
Chất đạm 86 g
Calo 4270.9 kJ / 1020.8 kcal
Chất béo 44.7 g
Chất xơ 7.7 g
Chất béo bão hòa 17 g
Carbohydrate 63.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả