พิซซา สไตล์นาโปลี

Không có đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 9h
2 portion

Nguyên liệu

  • น้ำ
    450 กรัม
  • ยีสต์แห้ง
    1 ช้อนชา
    10 กรัม ยีสต์สด
  • แป้งอิตาเลียนชนิด "tipo 00"
    360 กรัม
    แป้งขนมปัง
  • เกลือ
    8 กรัม
  • น้ำมะนาว (ดูเคล็ดลับ)
    30 กรัม
    1 ช้อนชา กรดแอสคอร์บิก, (ดูเคล็ดลับ)
  • ซอสพิซซา เช่น มุตติ คลาสสิค
    200 กรัม
    ซอสมะเขือเทศเข้มข้น, เช่น มุตติ คลาสสิค
  • แป้งอิตาเลียนชนิด "tipo 00" สำหรับเป็นแป้งนวล
    แป้งขนมปัง, สำหรับเป็นแป้งนวล
  • มอสซาเรลล่าชีสแบบสด หั่นเป็นชิ้น สะเด็ดน้ำได้ดี
    250 กรัม
  • น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ สำหรับราดหน้า
  • ใบโหระพาสด (เบซิล) สำหรับตกแต่ง
    16

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 2696.3 mg
Chất đạm 49.7 g
Calo 4585.9 kJ / 1096.1 kcal
Chất béo 31.3 g
Chất xơ 7.6 g
Chất béo bão hòa 17.4 g
Carbohydrate 150.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả