Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Galette de berenjenas, tomates cherry y feta (sin gluten)

Galette de berenjenas, tomates cherry y feta (sin gluten)
4.6 13 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
6 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 20 g de semillas de lino
  • 100 g de garbanzos secos
  • 100 g de harina de trigo sarraceno
  • 1 pellizco de sal
  • 10 g de zumo de limón
  • 100 g de mantequilla fría en dados
  • 90 g de agua fría
  • 400 g de berenjena en rodajas de 5 mm
  • 1 cebolla roja en cuartos (aprox.150 g)
  • 2 dientes de ajo
  • 30 g de chalota
  • 2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
  • 30 g de aceite de oliva
  • 2 - 3 anchoas en aceite
  • 200 g de tomates cherry en mitades
  • 100 g de queso feta desmenuzado
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 12 aceitunas negras sin hueso en mitades
  • 2 cucharadas de piñones crudos
  • 6 - 8 hojas de albahaca fresca

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 9.8 g
Calo 1647 kJ / 394 kcal
Chất béo 27.8 g
Chất xơ 6.4 g
Carbohydrate 25.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Revista Thermomix nº 162 35 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Empanadas mallorquinas

4.2(35)

1 Std.

Empanadas de verde con queso

4.5(41)

1 Std. 15 Min

Pan blanco

4.8(104)

3 Std. 10 Min

Arepas

5.0(4)

50 Min

Pizza con borde relleno de queso

4.7(145)

1 Std.

Empanadillas de Lorca

4.5(81)

2 Std.

Focaccia de aceitunas negras

4.3(51)

1 Std. 35 Min

Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor

4.5(33)

1 Std. 30 Min

Empanadillas de vigilia

4.8(62)

40 Min

Focaccia de Puglia

4.6(180)

1 Std.

Pizza con queso azul, beicon, pera y miel

4.7(51)

3 Std. 35 Min

Costrada mixta

4.6(29)

50 Min

 Hiển thị tất cả