Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Rustici alla carbonara

Rustici alla carbonara
4.8 9 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
10 pezzi
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Ripieno
  • 30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 20 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
  • 10 g di olio extravergine di oliva
  • 120 g di guanciale a cubetti o striscioline
  • 250 g di latte intero
  • 25 g di farina tipo 00
  • ⅓ di cucchiaino di sale
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 3 tuorli
Terminare la preparazione
  • 1 uovo sbattuto
  • 2 dosi di pasta sfoglia veloce, stesa (vedere consigli)
  • pepe nero macinato a piacere

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Natri 497.8 mg
Chất đạm 10 g
Calo 2433 kJ / 582 kcal
Chất béo 45.7 g
Chất xơ 1 g
Chất béo bão hòa 24.3 g
Carbohydrate 34.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Carbonara love 19 Công thức
Ý
Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2024 35 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crackers al formaggio vegan

5.0(1)

1 Std.

Galette integrale alle verdure

4.3(11)

1 Std. 30 Min

Tra-pizza alla parmigiana di melanzane

4.6(12)

5 Std. 30 Min

Focaccine alla curcuma

4.2(9)

4 Std. 30 Min

Pita integrale

4.3(22)

4 Std. 30 Min

Focaccia ai friarielli

4.4(18)

2 Std. 15 Min

Quiche Lorraine (senza glutine)

4.4(5)

1 Std. 30 Min

Torta di patate borgotarese

4.4(24)

2 Std.

Treccia di pane alle olive

4.5(80)

5 Std. 30 Min

Pasticcio altamurano

4.7(12)

3 Std. 30 Min

Focaccia barese

4.8(1.3K)

2 Std. 55 Min

Torta salata con verdure di stagione

4.4(16)

1 Std. 25 Min

 Hiển thị tất cả