Thiết bị & Phụ kiện
Crostata salata ai peperoni con mozzarella e basilico
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
10 fette
Nguyên liệu
Pasta brisèe
-
150 g di farina tipo 00
-
½ limone la scorza (senza la parte bianca)
-
75 g di burro a pezzi
-
½ cucchiaino di sale
-
50 g acqua
Peperoni
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di peperoni gialli e rossi, puliti e a listarelle (5x0.5 cm)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
250 g di mozzarella per pizza (vedere varianti)
-
10 pomodori ciliegino a metà
-
10 foglie di basilico fresche lavate
-
20 g di olio extravergine di oliva
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 fetta
Natri
229.1 mg
Chất đạm
6.9 g
Calo
902.4 kJ /
215.7 kcal
Chất béo
15.4 g
Chất xơ
1 g
Chất béo bão hòa
7 g
Carbohydrate
13.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảImpasto per pizza integrale
2 Std.
Pizza New York style
3 Std. 50 Min
Pizza alle tre farine
1 Std. 55 Min
Pizza Margherita
2 Std.
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2 Std. 55 Min
Pizza alla farina di farro
2 Std. 10 Min
Focaccia ai cereali
2 Std. 5 Min
Calzone
2 Std. 50 Min
Pizza Margherita e basilico
2 Std. 10 Min
Impasto per pizza di Kamut®
2 Std.
Pizza napoletana
9 Std.
Pizza con salame piccante
3 Std. 30 Min