Tarte aux asperges et chèvre frais
TM31 TM5 TM6

Tarte aux asperges et chèvre frais

4.7 (201 đánh giá)

Nguyên liệu

La pâte sablée

  • 200 g de farine de blé, et un peu pour fariner
  • 20 g de parmesan râpé
  • 130 g de beurre, coupé en morceaux
  • 1 œuf
  • 60 g d'eau

La garniture

  • 500 g d'eau
  • 18 asperges vertes ou mini-asperges
  • 2 c. à soupe de ciboulette fraîche, finement ciselée
  • 150 g de fromage de chèvre frais, de type Petit Billy®, coupé en morceaux
  • 3 œufs
  • 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 4 tranches fines de jambon cru, coupées en lanières

Dinh dưỡng
trên 1 part
Calo
1898 kJ / 455 kcal
Chất đạm
16 g
Carbohydrate
29 g
Chất béo
30 g
Chất xơ
3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả