Świąteczna szynka peklowana

4.7 39 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 170h 20 phút

10 porcji

Nguyên liệu

2000 g wody
120 g soli peklowej
1 łyżeczka ziaren ziela angielskiego
1 łyżeczka białej gorczycy
2 łyżeczki ziaren pieprzu kolorowego
5 liści laurowych, suszonych
2 łyżeczki majeranku, suszonego
2 łyżeczki tymianku, suszonego
1500 - 2000 g szynki kulki, w jednym kawałku
30 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
50 g syropu klonowego

50 g miodu, płynnego
1 łyżeczka musztardy Dijon
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
½ łyżeczki goździków, mielonych
1 łyżeczka rozmarynu, suszonego

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porcję

Natri 5891.8 mg

Chất đạm 29.2 g

Calo 1320.7 kJ / 315.7 kcal

Chất béo 15.3 g

Chất xơ 2.9 g

Chất béo bão hòa 5.1 g

Carbohydrate 14.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Boże Narodzenie z urządzeniem Thermomix® VI 13 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pulpety z indyka z pęczakiem i sosem pomidorowo-miodowym

1h 20 phút

Pulpety w sosie pomidorowym z pieczarkami

1h 10 phút

Babka mięsna

1h 30 phút

Aromatyczny kurczak curry z ryżem i sałatką

1h 25 phút

Biała kiełbasa z konfiturą cebulową

1h 10 phút

Fitness bowl z brązowym ryżem, fasolką szparagową, kurczakiem i ciepłą salsą pomidorową

1h

Kotlety (kofty) z jagnięciny i fety w greckim stylu

30 phút

Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem

20 phút

Kanapki z szarpaną wieprzowiną (Cuban sandwich)

2h

Kurczak w sosie pomidorowo-cebulowym

1h 35 phút

Nadziewany kurczak na Varomie

1h 45 phút

Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej

1h 10 phút

Hiển thị tất cả