Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Świąteczna szynka peklowana
4.8 46 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 170h 20 phút
10 porcji
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 2000 g wody
  • 120 g soli peklowej
  • 1 łyżeczka ziaren ziela angielskiego
  • 1 łyżeczka białej gorczycy
  • 2 łyżeczki ziaren pieprzu kolorowego
  • 5 liści laurowych, suszonych
  • 2 łyżeczki majeranku, suszonego
  • 2 łyżeczki tymianku, suszonego
  • 1500 - 2000 g szynki kulki, w jednym kawałku
  • 30 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 50 g syropu klonowego
    50 g miodu, płynnego
  • 1 łyżeczka musztardy Dijon
  • ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • ½ łyżeczki goździków, mielonych
  • 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porcję

Natri 5891.8 mg
Chất đạm 29.2 g
Calo 1320.7 kJ / 315.7 kcal
Chất béo 15.3 g
Chất xơ 2.9 g
Chất béo bão hòa 5.1 g
Carbohydrate 14.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Boże Narodzenie z urządzeniem Thermomix® VI 13 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Galette z kurczakiem dla całej rodziny

4.7(727)

1h 55 phút

Karbonatki

4.3(604)

30 phút

Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią

4.7(246)

1h 10 phút

Gulasz z kurczakiem, chorizo i ziemniakami

4.3(369)

50 phút

Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)

4.1(167)

4h 45 phút

Kurczak po czesku a lá svíčková z knedlem

4.5(62)

55 phút

Pulpety z wołowiny i kiełbasy wieprzowej

4.5(46)

45 phút

Kurczak w sosie satay

4.4(118)

30 phút

Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami

4.1(154)

1h

Potrawka z polędwicy wieprzowej i warzyw

4.3(716)

40 phút

Souvlaki z kurczaka i papryki z ryżem

4.3(176)

1h 5 phút

Burgery z kurczaka z komosą ryżową (quinoa) i chia

4.0(18)

1h

 Hiển thị tất cả