Hambúrgueres de feijão vegan com molho de mirtilos

4.7 3 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 10 phút

4 doses

Nguyên liệu

Pães de hambúrguer vegan

bebida de soja
190 g
açúcar
20 g
fermento de padeiro seco
10 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
250 g
sal
10 g
margarina vegetal fria
15 g

Hambúrgueres

feijão-preto cozido escorrido
440 g
farinha de grão-de-bico
30 g
linhaça moída
1 c. sopa de
salsa
1 pé de
coentros
1 pé de
sumo de limão
25 g
sal marinho
1 c. chá de

Molho de mirtilos

mirtilos
150 g
açúcar
75 g
água
25 g
sumo de limão
1 c. chá de
sal
1 pitada de
bebida de soja
1 c. sopa de
sementes de sésamo
1 c. sopa de
azeite
1 fio de

Montagem

ketchup
1 c. sopa de
salada mista
50 - 80 g
tomate fresco cortado em fatias
80 g
cornichons
50 - 80 g
queijo vegan c/ sabor a parmesão
4 fatias de

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 dose

Natri 1803 mg

Chất đạm 19.9 g

Calo 2837.2 kJ / 678.1 kcal

Chất béo 9.8 g

Chất xơ 14.8 g

Chất béo bão hòa 2.4 g

Carbohydrate 132.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Hambúrgueres sem vergonha 5 Công thức
Bồ Đào Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Caril de legumes

55 phút

Salada de massa grega

30 phút

Bolonhesa de lentilhas

35 phút

Salada de legumes assados, grão e cuscuz com molho tahini

45 phút

Penne com cogumelos e curgete

45 phút

Fettuccini com tomate seco e cogumelos

1h

Massa à italiana com pesto e tomate-cereja confitado (vegetariana)

30 phút

Cuscuz de Legumes

25 phút

Curgete à Parmegiana

45 phút

Caril de grão e kale com arroz de coco

1h 20 phút

Salada fria de favas

30 phút

Risottata de espargos, brócolos e cogumelos

40 phút

Hiển thị tất cả