Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Espaguetis a la carbonara a baja temperatura con espárragos y champiñones
1.0 2 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h
4 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Espárragos y champiñones dorados
  • 30 g de aceite de oliva
  • 225 g de champiñones blancos frescos en cuartos
  • 125 g de espárragos verdes (sin la parte leñosa), en trozos de 3 cm
  • 1 - 2 pellizcos de sal
Salsa carbonara
  • 50 g de queso parmesano en trozos
  • 60 g de queso pecorino en trozos
  • 1 huevo
  • 4 yemas de huevo
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
Cocción de pasta
  • 320 g de espaguetis
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 1351.1 mg
Chất đạm 26.1 g
Calo 2315 kJ / 553 kcal
Chất béo 21.1 g
Chất xơ 3.8 g
Chất béo bão hòa 7.7 g
Carbohydrate 64.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Navidad con sabor a hogar 24 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Paella de pollo y marisco XXL

4.6(85)

1h

Paella de marisco

4.8(887)

50 phút

Arroz con bogavante

4.6(621)

1h

Risotto de gambones y calabacín

4.6(423)

25 phút

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

4.3(217)

1h 25 phút

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

4.7(261)

1h 10 phút

Fideuá negra de calamares

4.5(226)

45 phút

Paella mixta rústica

4.5(130)

1h

Fideuá con mejillones

4.3(149)

50 phút

Arroz con punta de costilla de cerdo

4.0(324)

1h

Arroz con sepia y cigalas

4.8(500)

1h

Arroz integral meloso con sepia y gambones

4.4(599)

1h 30 phút

 Hiển thị tất cả