Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Moules et frites

Moules et frites
5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 45 phút
2 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Frites
  • 30 g d'huile végétale
  • 10 g de paprika doux
  • 1 c. à café de sel fin
  • 600 g de pommes de terre à chair ferme grande, coupée en morceaux (environ 0,5 x 6 cm)
Moules et finition
  • 100 g d'oignons coupés en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 45 g d'huile d'olive extra vierge
  • 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées frais
  • 300 g de mélange de légumes pour la soupe, en morceaux
  • 1 brin estragon frais et un peu plus pour saupoudrer...
  • 150 g de vin blanc sec
  • 300 g de bouillon de légumes

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 21 g
Calo 3307 kJ / 790 kcal
Chất béo 43 g
Chất xơ 12 g
Carbohydrate 62 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

C'est belge! 10 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois

4.9(64)

25 phút

Soupe de fruits de mer

Không có đánh giá

Saumon à l'orange et 'couscous' de brocoli

4.6(65)

25 phút

Cabillaud glacé à la coréenne, riz et brocoli vapeur

4.8(32)

30 phút

Saumon en croûte d'amandes, asperges et tagliatelles

4.7(58)

35 phút

Menu: Steak de thon avec riz et sauce tomate et dessert à base de mangue et de pêche

Không có đánh giá

Potée de Choucroute au Saumon et Sauce à la Crème et à l'Aneth

3.0(2)

40 phút

Saumon cuit à la vapeur avec sauce au yaourt et crumble aux noix

Không có đánh giá

Cakes de thon faciles avec légumes verts et vinaigrette au citron

5.0(1)

25 phút

Boulettes de thon à la sauce safranée

Không có đánh giá

Ragoût de pois chiches avec poulpe et moules

Không có đánh giá

Soupe de cabillaud aux épinards

5.0(1)

40 phút

 Hiển thị tất cả