Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Black Burger

Black Burger
3.2 9 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 4h
4 Stück
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Schwarze Burger-Buns
  • Milch und etwas mehr zum Bestreichen
    70 g
  • Wasser
    320 g
  • Zucker
    20 g
  • frische Hefe
    8 g
  • Pizzamehl Type 00
    145 g
  • Weizenmehl Type 550
    100 g
  • Aktivkohlepulver, essbar
    5 g
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    10 g
  • Salz
    5 g
  • Mohn zum Bestreuen
Beluga-Linsen-Burger und Fertigstellung
  • Wasser
    1000 g
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Beluga Linsen, getrocknet
    100 g
  • rote Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Möhre in Stücken (2 cm)
    80 g
  • Öl
    20 g
  • Oliven, schwarz, entsteint
    30 g
  • Sesam, schwarz
    20 g
  • Paniermehl
    15 g
  • Paprika de la Vera
    1 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Mayonnaise zum Bestreichen
    8 EL
  • Barbecue-Sauce
    8 EL
  • Radicchio grob zerzupft
    4 Blätter
  • Sprossen bunt
    10 g
  • Feldsalat
    20 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Stück

Natri 1570.6 mg
Chất đạm 16.6 g
Calo 3138.7 kJ / 750.2 kcal
Chất béo 36.6 g
Chất xơ 7 g
Chất béo bão hòa 5.2 g
Carbohydrate 91.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Foodtruck 7 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Müsliweckchen

4.7(253)

2h

Weizen-Roggen-Brötchen

4.7(234)

2h 15 phút

Streuselzopf

4.8(392)

1h 30 phút

Rustikales Brot mit Nüssen und Frühlingskräutern

4.8(154)

15h

Baguettes parisiennes

4.4(77)

15h 30 phút

Sesamkringel - Simit

4.1(713)

2h 10 phút

Laugen-Minis

4.4(117)

2h 15 phút

Ciabatta

4.7(186)

17h

Brioche

4.4(277)

9h 30 phút

Challah

4.7(101)

1h 30 phút

Amerikanische Bagels

4.7(574)

2h

Fenchelzöpfe

4.0(11)

3h

 Hiển thị tất cả