Thiết bị & Phụ kiện
Brioche
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 9h 30 phút
16 Scheiben
Nguyên liệu
-
Milch20 g
-
2 TL Trockenhefe, (8 g)frische Hefe (½ Würfel), zerkrümelt20 g
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bestäuben350 g
-
Eier4
-
Zucker60 - 100 g
-
Salz1 TL
-
Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten170 g
-
Eigelb verquirlt, zum Bestreichen1
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Scheibe
Chất đạm
5 g
Calo
836 kJ /
200 kcal
Chất béo
11 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
20 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBerner Zopf
1h 45 phút
6-Strang-Butterzopf
2h 35 phút
Pitabrote
2h
Müslibrötchen (süß)
2h
Hefezopf
2h 20 phút
Streuselzopf
1h 30 phút
Mohn-Brötchen mit Chorizo-Füllung
2h 30 phút
Spinnen-Brot
2h
Brioche
9h 30 phút
Laugen-Schinken-Hörnchen
2h 15 phút
Vollkorn-Brötchen
2h
Vollwert-Focaccia mit Kräuter-Knoblauch-Öl
50 phút