Brioche

4.4 277 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 9h 30 phút

16 Scheiben

Nguyên liệu

Milch
20 g
frische Hefe (½ Würfel), zerkrümelt
20 g
2 TL Trockenhefe, (8 g)
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bestäuben
350 g
Eier
4
Zucker
60 - 100 g
Salz
1 TL
Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
170 g
Eigelb verquirlt, zum Bestreichen
1

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Scheibe

Chất đạm 5 g

Calo 836 kJ / 200 kcal

Chất béo 11 g

Chất xơ 1 g

Carbohydrate 20 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Brote backen mit Thermomix® Sensor 28 Công thức
Thụy Sĩ

Das Kochbuch 206 Công thức
Thụy Sĩ

Das Kochbuch 206 Công thức
Đức

Das Kochbuch 206 Công thức
Tây Ban Nha

Das Kochbuch 206 Công thức
Áo

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Berner Zopf

1h 45min

Dinkel-Quark-Brötchen

45min

Hefezopf

2h 20min

6-Strang-Butterzopf

2h 35min

Kräuterfaltenbrot

1h 20min

Kräuterfaltenbrot

1h 10min

Mediterrane Baguettes

1h 30min

Knoblauch-Faltenbrot

1h 10min

Burger-Brötchen

1h 45min

Rustikales Brot mit Nüssen und Frühlingskräutern

15h

Brötchen

1h 40min

Türkisches Fladenbrot

2h 10min

Hiển thị tất cả