Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Soupe de fruits de mer
Nguyên liệu
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300 g de palourdes préalablement nettoyées
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300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
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50 g d'huile d'olive
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100 g d'oignons en quartiers
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2 gousses d'ail
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150 g de poivrons rouges coupés en morceaux (4 cm)
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300 g de tomates mûres en quartiers
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60 g de vin blanc
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300 g de bouillon de poisson
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1 c. à soupe de fines herbes fraîches p.ex. persil, thym, romarin
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½ c. à café de safran
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1 c. à café de sel
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½ c. à café de poivre noir, moulu
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2 feuilles de laurier frais
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200 g d'anneaux de calamar crus
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200 g de gambas medium, décongelés et décortiqués
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200 g de crevettes crues, décortiquées
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100 g de petits pois surgelés décongelés
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2 brins de persil frais hachés, pour la garniture
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2 citrons en tranches
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
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