Gà Chiên Hàn Quốc

5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 10 phút
4 khẩu phần

Nguyên liệu

Thịt gà
  • tép tỏi
    2
  • gừng tươi gọt vỏ, cắt lát (2 mm)
    10 gam
  • bột mì
    70 gam
  • bột ngô
    20 gam
  • bột nở
    1 thìa cà phê
  • muối
    2 thìa cà phê
  • bột tiêu đen
    ¼ thìa cà phê
  • cánh gà
    1000 gam
Nước xốt
  • tép tỏi
    5
  • gừng tươi gọt vỏ, cắt lát (2 mm)
    10 gam
  • đường nâu Hàn Quốc
    50 gam
  • giấm gạo
    60 gam
  • mật ong
    60 gam
  • gochujang (tương ớt Hàn Quốc) nêm vừa ăn
    30 - 50 gam
  • tương cà
    30 gam
  • nước tương đặc
    15 gam
  • dầu vừng
    15 gam
  • dầu thực vật để chiên ngập dầu
  • mè rang để rắc lên trang trí
    1 thìa canh
  • hành lá cắt lát mỏng (5 mm), để rắc lên trang trí
    2

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 khẩu phần

Natri 2118.4 mg
Chất đạm 48.6 g
Calo 3120.9 kJ / 745.9 kcal
Chất béo 39 g
Chất xơ 2.1 g
Chất béo bão hòa 11.1 g
Carbohydrate 50.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả