ข้าวคลุกกะปิ

5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
5 portion

Nguyên liệu

การหุงข้าวแบบ GI ต่ำ
  • ข้าวหอมมะลิ
    300 กรัม
  • น้ำ
    800 กรัม
ไข่เจียวฝอย
  • ไข่ไก่
    2 ฟอง
  • ซอสปรุงรส (ภูเขาทองฝาเขียว) กรัม
    5
  • น้ำมันพืช (เล็กน้อย)
กุนเชียงทอด
  • กุนเชียง (หั่นเป็นชิ้น)
    200 กรัม
  • น้ำ
    50 กรัม
กุ้งแห้งทอด
  • น้ำมันพืช
    80 กรัม
  • กุ้งแห้ง
    120 กรัม
หมูหวาน
  • หอมแดง (ผ่า 4 ซีก)
    100 กรัม
  • น้ำมันพืช
    30 กรัม
  • เนื้อหมูสามชั้นติดหนัง (หั่นเต๋าเล็ก)
    250 กรัม
  • เนื้อหมูส่วนสันคอ (หั่นเต๋าเล็ก)
    250 กรัม
  • ซอสหอยนางรม
    60 กรัม
  • ซีอิ๊วขาว
    60 กรัม
  • ซีอิ๊วดำ
    10 กรัม
  • น้ำตาลโตนด
    150 กรัม
  • น้ำตาลทราย
    30 กรัม
  • น้ำ
    50 กรัม
การผัดข้าวคลุกกะปิ
  • น้ำมันพืช
    30 กรัม
  • น้ำตาลทราย
    12 กรัม
  • กะปิ
    50 กรัม
  • พริกแห้งเม็ดเล็ก (ทอด)
  • พริกสด (ซอย)
  • มะม่วง (ดิบ,หั่นเส้น)
  • ถั่วฝักยาว (ซอย)
  • หอมแดง (ซอย)
  • แตงกวา (หั่นเป็นชิ้น)
  • มะนาว (หั่นเสี้ยว)

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 3100 mg
Chất đạm 40 g
Calo 5065 kJ / 1206 kcal
Chất béo 68 g
Chất xơ 3 g
Chất béo bão hòa 18.4 g
Carbohydrate 106 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả