Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Fumet
- 300 g de carabineros crudos (pueden ser congelados, previamente descongelados)
- 20 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 50 g de brandy
- 1200 g de agua
- 1 cucharadita de sal
Arroz
- 50 g de aceite de oliva
- 4 carabineros crudos grandes
- 70 g de cebolla roja en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 70 g de tomate troceado en conserva
- 40 g de tomate concentrado
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 pimienta de Cayena desmenuzada (không bắt buộc)
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 220 g de arroz de grano redondo
- ½ cucharadita de sal
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1914 kJ / 457 kcal
- Chất đạm
- 15.4 g
- Carbohydrate
- 48.5 g
- Chất béo
- 18.6 g
- Chất béo bão hòa
- 2.8 g
- Chất xơ
- 1 g
- Natri
- 1364.5 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPaella de marisco
50min
Arroz integral meloso con sepia y gambones
1h 30min
Paella de pollo y marisco XXL
1h
Fideuá de marisco del senyoret
1h 10min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1ωρ. 25 λεπτ.
Arroz caldoso
1h 15min
Paella mixta rústica
1h
Arroz negro con calamares (HESTAN CUE)
40min
Risotto de calamares y langostinos
1h
Arroz a banda
1h
Arroz con bogavante (Cocción de arroz)
1h 30min
Lasaña de verduras al vapor XXL
50min