Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Arroz rojo de carabineros

Arroz rojo de carabineros
4.8 53 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
4 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Fumet
  • 300 g de carabineros crudos (pueden ser congelados, previamente descongelados)
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • 50 g de brandy
  • 1200 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
Arroz
  • 50 g de aceite de oliva
  • 4 carabineros crudos grandes
  • 70 g de cebolla roja en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 70 g de tomate troceado en conserva
  • 40 g de tomate concentrado
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 pimienta de Cayena desmenuzada (không bắt buộc)
  • 1 pellizco de hebras de azafrán
  • 220 g de arroz de grano redondo
  • ½ cucharadita de sal

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 1364.5 mg
Chất đạm 15.4 g
Calo 1914 kJ / 457 kcal
Chất béo 18.6 g
Chất xơ 1 g
Chất béo bão hòa 2.8 g
Carbohydrate 48.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Revista Thermomix nº 177 58 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)

4.7(404)

1h 40 phút

Paella de marisco

4.8(895)

50 phút

Paella de verduras

4.7(414)

40 phút

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

4.5(271)

1h 20 phút

Arroz integral meloso con sepia y gambones

4.3(604)

1h 30 phút

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

4.3(230)

1h 25 phút

Arroz negro con gambones y sepia

4.5(902)

45 phút

Risotto de guisantes y jamón

4.5(349)

30 phút

Arroz caldoso con atún fresco

4.5(163)

40 phút

Arroz con sepia y cigalas

4.8(506)

1h

Risotto de calamares y langostinos

4.6(478)

1h

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

4.7(268)

1h 10 phút

 Hiển thị tất cả