![Arroz rojo de carabineros Arroz rojo de carabineros](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c747f290b84ef3159d5e10bd0ca11fb9/Derivates/6c5216c2bf19cab6ce90fd9da532915f929ce8e8.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Fumet
- 300 g de carabineros crudos (pueden ser congelados, previamente descongelados)
- 20 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 50 g de brandy
- 1200 g de agua
- 1 cucharadita de sal
Arroz
- 50 g de aceite de oliva
- 4 carabineros crudos grandes
- 70 g de cebolla roja en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 70 g de tomate troceado en conserva
- 40 g de tomate concentrado
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 pimienta de Cayena desmenuzada (không bắt buộc)
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 220 g de arroz de grano redondo
- ½ cucharadita de sal
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1914 kJ / 457 kcal
- Chất đạm
- 15.4 g
- Carbohydrate
- 48.5 g
- Chất béo
- 18.6 g
- Chất béo bão hòa
- 2.8 g
- Chất xơ
- 1 g
- Natri
- 1364.5 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30 min
Tagliatelle con boletus
1h
Risotto con pera y gorgonzola
30 min
Ñoquis del 29
1hod. 15min
Tagliatelle con salsa de boletus
2h 30min
Pasta con queso feta al horno
30 min
Espaguetis a las hierbas aromáticas con queso crema
30 min
Risotto integral al aroma mediterráneo
1h
Mac and Cheese con langostinos
1h
Arroz con berberechos
1h
Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete
40min
Lasaña boloñesa con pasta fresca (Batch cooking)
45min