Pizza Bianca aux artichauts et à l'huile de truffe

Pizza Bianca aux artichauts et à l'huile de truffe

Không có đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 25 phút
4 portion

Nguyên liệu

Pâte
  • 220 g d'eau
  • 1 c. à café de sucre
  • 10 g de levure fraîche
    3 g de levure déshydratée
  • 400 gramme de farine à pain plus un supplément pour le dépoussiérage
  • 20 gramme d'huile d'olive extra vierge plus 2 cuillères à soupe et un peu plus pour la graisse
  • 1 c. à café de sel de mer plus selon le goût
Garniture
  • 100 g de mozzarella égouttés, coupés en morceaux
  • 100 g Fontina coupée en morceaux
  • de farine de blé polliniser
  • de poivre noir, moulu selon le goût
  • 240 g coeur d'artichaut en conserve (poids égoutté), coupés en quatre
  • d'huile à la truffe selon le goût

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 24.9 g
Calo 2786 kJ / 665 kcal
Chất béo 27.8 g
Carbohydrate 75 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả