Prime Board

Không có đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h
4 portions

Nguyên liệu

Crème de biscuits caramélisés à la cannelle
  • 8 biscuits Oreo®
  • 250 g de crème, min. 30% M.G.
  • 30 g de sucre
  • 1 c. à café de cannelle, moulue
  • 110 g de fromage frais à tartiner
  • 90 g de pâte à tartiner Biscoff
  • 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
  • 8 biscuits Biscoff, pour la décoration
Brochettes de melon et de serrano avec sauce au yaourt
  • 1 melon Charentais
  • 16 feuilles de basilic frais
  • 16 billes de mozzarella
  • 16 tranches de jambon de Serrano
  • 2 gousses d'ail
  • 4 brins de feuilles de menthe fraîche
  • 500 g de yaourt grec
  • ½ c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre noir, moulu
  • 1 c. à café jus de citron
  • de vinaigre balsamique pour arroser
Ailes de poulet épicées à l'orange
  • 4 - 5 gousses d'ail ajuster selon le goût
  • 125 g de jus d'orange
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge
  • 25 g de moutarde américaine
  • 25 g de ketchup
  • 25 g de miel
  • 1 - 1 ½ c. à soupe de sauce au piment, type Tabasco ajuster selon le goût
  • ½ c. à café d'origan déshydraté
  • ½ c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre noir, moulu
  • 1000 g d'ailes de poulet coupées en deux
  • 1 c. à soupe de civette fraîche (không bắt buộc) finement émincé

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 4 portions

Natri 12857.7 mg
Chất đạm 342.9 g
Calo 27044.3 kJ / 6463.7 kcal
Chất béo 406.1 g
Chất xơ 14.5 g
Chất béo bão hòa 161.3 g
Carbohydrate 363.4 g

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