Omelette à la mozzarella et carpaccio de tomates

4.3 4 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 35 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • 350 g de tomates olivette
  • 45 g d'huile d'olive
  • 5 g de vinaigre balsamique (không bắt buộc)
  • ½ c. à café de fleur de sel
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 15 g de basilic frais (½ bouquet), et quelques feuilles pour la finition
  • 8 œufs
  • 1 c. à café rase de sel
  • 500 g d'eau
  • 125 g mozzarella au lait de vache en morceaux
  • ½ - 1 piment rouge frais (không bắt buộc) coupé en rondelles

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 609.2 mg
Chất đạm 22.9 g
Calo 1598.7 kJ / 382.1 kcal
Chất béo 29.6 g
Chất xơ 1.3 g
Chất béo bão hòa 9.3 g
Carbohydrate 5.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả