Bucatini a la amatriciana

3.8 4 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
4 raciones

Nguyên liệu

  • 40 g de queso pecorino en trozos de 2 cm
  • 1 chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas), en trozos
  • 10 g de aceite de oliva
  • 150 g de papada de cerdo adobada en tiras de 2 cm (guanciale)
    150 g de panceta fresca de cerdo, en tiras de 2 cm
  • 300 g de tomate tamizado (passata)
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 360 g de pasta seca tipo bucatini

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 1001 mg
Chất đạm 21.1 g
Calo 2444 kJ / 584 kcal
Chất béo 21.6 g
Chất xơ 4.5 g
Chất béo bão hòa 7.3 g
Carbohydrate 75.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả